Miles de profesionales y aficionados al mundo de la alimentación y las bebidas han sustituido los refractómetros ópticos, menos precisos y exactos, por el refractómetro digital MA884 para medir el grado Brix y el alcohol potencial. Ideal para chefs, profesionales de la calidad alimentaria, cerveceros y enólogos.
El MA884 es rápido y fácil de usar, con un tiempo de respuesta inferior a 2 segundos. El mantenimiento es muy sencillo gracias a su prisma de vidrio sellado fácil de limpiar y su cubeta de acero inoxidable. La técnica de medición y la compensación de temperatura emplean la metodología recomendada en el Libro de Métodos de la ICUMSA (Comisión Internacional para Métodos Uniformes de Análisis del Azúcar).
Resumen
El refractómetro digital Brix y alcohol potencial de Milwaukee tiene compensación de temperatura con un rango de 0 a 50% Brix y 0 a 25% v/v de alcohol potencial y una precisión de ±0,2% Brix y alcohol potencial. Es fácil de usar, con un sencillo funcionamiento de dos botones, y rápido, con un tiempo de respuesta inferior a 2 segundos. El mantenimiento también es muy sencillo, gracias a su prisma de vidrio sellado fácil de limpiar y su pozo de acero inoxidable. El MA884 elimina la incertidumbre de los refractómetros ópticos al proporcionar una lectura digital precisa.
Características de diseño
- Resultados rápidos y precisos con lectura digital LCD de doble nivel.
- Medición sencilla con solo 2-3 gotas de muestra y resultados en menos de 2 segundos.
- Calibración simple de un solo punto con agua destilada o desionizada.
- Pocillo de muestra de acero inoxidable fácil de limpiar con unidad clasificada como IP65 «hermética al polvo» y protegida contra chorros de agua.
- Indicador del nivel de batería con apagado automático (baterías incluidas).
- Ideal para enólogos, cerveceros, productores de jarabe, productores de alimentos y muchas otras aplicaciones.
- La conversión utilizada se basa en el Libro de Métodos de la ICUMSA (Comisión Internacional para los Métodos Uniformes de Análisis del Azúcar).
- Estuche de plástico duro vendido por separado: MA800.
Especificaciones
- Rango: 0 a 50% Brix | 0 a 25% v/v de alcohol potencial | 0 a 80 °C / 32 a 176 °F
- Resolución: 0,1% Brix | 0,1% v/v de alcohol potencial | 0,1 °C / 0,1 °F
- Precisión: ±0,2% Brix | ±0,2% v/v Alcohol potencial | ±0,3 °C / ±0,5 °F
- Fuente de luz: LED amarillo
- Tiempo de medición: Aproximadamente 1,5 segundos
- Muestra mínima: Volumen de 100 µL o 2 gotas métricas (cubrir el prisma totalmente)
- Célula de muestra: Anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio flint
- Compensación de temperatura: Automática entre 10 y 40 °C / 50 y 104 °F
- Índice de protección: IP65
- Material de la carcasa: ABS
- Tipo de batería: 1 x 9 V AA (incluida)
- Duración de la batería: 5000 horas de lectura con apagado automático tras 3 minutos de inactividad.
- Dimensiones del medidor: 192 x 102 x 67 mm (7,6 x 4,0 x 2,64 pulgadas).
- Peso del medidor: 0,42 kg.
- Dimensiones del paquete: 268 x 172 x 118 mm.
- Peso del paquete: 0,66 kg.